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检出的15种醛类化合物中,随着杀青温度升高,香叶醛、壬醛、苯甲醛含量降低幅度越大。而2-甲基丁醛、异戊醛、正辛醛均未在鲜叶中检出,其含量在D、Z、G三处理中呈降低趋势,据报道,这些化合物是来自脂肪酸的
二氧化硫或其衍生物亚硫酸盐、焦亚硫酸盐、亚硫酸氢盐)被广泛地应用于葡萄的采摘、酿制过程中,以起到保鲜、杀菌、抗氧化、稳定的作用。从古代起,人们便使用硫磺来为葡萄酒杀菌。欧盟法律规定干红葡萄酒中SO2的
2.3.2 沙门菌生长模型的建立根据沙门菌在生鲜猪肉中的生长情况,对Baranyi模型进行拟合,得到沙门菌在不同温度下的生长参数最大比生长率和迟滞期(图2),然后通过不同温度下的生长参数,拟合得到二级
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中国消费者报合肥讯记者司宇萌)10月19日,为倡导文明消费新风,加快建立节约型社会,安徽省广德市市场监管局聚焦“舌尖上的文明”,举行“杜绝餐饮浪费 共建餐桌文明&r
中国消费者报南京讯(记者薛庆元)为了进一步规范市场内食品安全管理,打造群众满意的市场消费环境,切实守护“菜篮子”安全,提升群众食品安全满意度,近日,南京市江北新区市场监督管理局
为了解和评价中国环境空气挥发性有机物(VOCs)的监测能力和技术水平,以量化的手段评估环境空气VOCs监测数据质量,促进实验室质量管理水平提升,笔者以环境空气VOCs中的苯系物为代表,组织31个省、自
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近日,日本三井集团的子公司BharatCertisAgriScienceLtd.(BCA)通过一项名为"Udaan"的数字发行活动,在印度的经销商中推出了6款新产品,即Topsin
9月16日-18日,第八届中国(胜芳)金属玻璃家具采购会在河北霸州胜芳全部家具博览城盛隆重举办。大部分国家非常大的金属玻璃家具单体卖场--胜芳全部家具博览城展贸中心B馆初次亮相!B馆两层建筑,建筑面积
2 结果与分析2.1 3种真菌单独培养由表1数据作曲线图得到图1。由表1和图1我们可以看出,3种真菌单独培养时,无论何时测量2种木霉菌的生长半径都明显大于病原菌的生长半径,未达到72h时,2种木霉菌都
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中国消费者报南宁讯何正君记者顾艳伟) 10月28日,广西南宁市市场监管局组织开展第十期“周周有料到 餐饮安全你我同查”活动,邀请南宁餐饮行业协会代表、市民代表与青秀区市场监管局
中国消费者报济南讯 近日,一位头发花白的老人来到山东省威海市高新区市场监管局投诉。老人姓宋,是一位退休的空巢老人,子女都不在身边,患有多年的糖尿病,轻信了广播栏目宣传,得知某保健胶囊对治疗糖尿病有&l